- Advertisement -
Sastojci za posni pomfrit od celera:
- 1 veći celer (koren),
- 2-3 kašike maslinovog ulja,
- 1 kašičica soli,
- 1/2 kašičice bibera,
- 1/2 kašičice belog luka u prahu,
- 1/2 kašičice dimljene paprike (po želji).
Posni pomfrit od celera se priprema na sledeći način:
- Operite i oljuštite celer. Isecite ga na tanke štapiće, slično kao što biste sekli krompir za pomfrit.
- U velikoj posudi pomešajte štapiće celera sa maslinovim uljem, soli, biberom, belim lukom u prahu i dimljenom paprikom (ako je koristite).
- Rasporedite začinjene štapiće celera na pleh obložen papirom za pečenje u jednom sloju.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 25-30 minuta, ili dok štapići ne postanu zlatno-smeđi i hrskavi. Povremeno ih promešajte kako bi se ravnomerno ispekli.
- Poslužite toplo kao zdravu zamenu za tradicionalni pomfrit.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Posni pomfrit od celera
Autor:
posnajela.rs
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -