Posne slane pite

Sastojci za posnu pitu sa pirinčem i spanaćem: 500g tankih kora za pitu,1 00g spanaća, 200g praziluka, 15 g pirinča, 2 kašičice suvog biljnog začina, belog luka u granulama po ukusu, 75ml ulja, 75ml gazirane mineralne vode.

Sastojci za posnu slanu štrudlu: Za testo: pola kockice kvasca, na vrh noža praška za pecivo, kašičica šećera, 200 ml mineralne vode, 50 ml maslinovog ulja, kašičica soli, oko 500 g brašna. Za nadev: 400 g šampinjona, 150 g posnog kačkavalja, 1 kašika posnog margarina za mazanje, 50 g posnog majoneza.

Sastojci za posnu pitu sa prazilukom: 250 g kukuruznog brašna, 250 g pšeničnog brašna, 1 kesica praška za pecivo, 2 struka praziluka, 2 čaše kisele vode, pola čaše ulja, so, biber.

Sastojci za posni burek: 500 g tankih kora, 2 glavice crnog luka, 2 krompira, 400 g šampinjona, 3 kašike ulja, so, biber, suvi začin. Za premaz kora: 300 ml kisele vode, 100 ml ulja

Sastojci za zalivene mantije: testo za pitu, ulje, origano, beli luk, maslinovo ulje, biljna pavlaka bez kazeina.

Sastojci za posne pituljice: 1/2 kg kora za pitu, 1 čaša kisele vode (od jogurta), 1/2 čaše ulja, 300 g tvrdog posnog sira, 300 g kečapa, 200 g mariniranih rezanih šampinjona, 1 prašak za pecivo, origano.

Sastojci za posnu špansku pitu: 200 g posnog biljnog sira, 1 šoljica ulja, 1 šoljica brašna, 1 šoljica kukuruznog brašna, 1 prašak za pecivo, 100 g crvene paprike, 100 g zelenih maslina, 1 šoljica kisele vode, soli po ukusu.

Sastojci za posnu pitu sa pečurkama na vodi: pakovanje šampinjona, 1/2 glavice luka, 1/4 praziluka, 1 šolja mlevenog paradajza, kore za pitu, so, biber, mešavina začina, origano, voda.

Sastojci za posnu pitu sa spanaćem na vodi: pakovanje kora za pitu, šolja pirinča, pakovanje bukovače (pečurke, gljive), 6 smrznutih kroketa od spanaća (ili svež spanać ukoliko je sezona), ljuta papričica (ko voli), biber, so.

Sastojci za hrskavu pitu sa tunjevinom: 500 g kora za pitu, jedna konzerva tunjevine u komadima sa ukusom mirodjije (sipati i ulje iz konzerve), 100 g proklijale pšenice, jedna veza vlašca ili jedan crni luk i jedan paradajz.