Posna čorba od spanaća
Sastojci za posnu čorbu od spanaća:
1 kg spanaća, očišćenog i opranog,
2 veća krompira, oljuštena, oprana i iseckana na sitne kockice,
2 čena belog luka, sitno iseckana,
sok od 1 limuna,
ulje,
1 puna kašika brašna,
so ili vegeta,
biber.
Posna čorba od sočiva
Sastojci za posnu čorba od sočiva:
kafena veća šolja smeđeg sočiva,
svež peršun,
čen belog luka,
malo soli ili vegete.
Posna čorba od šampinjona sa hlebom
Sastojci za čorbu od šampinjona sa hlebom:
100 g svežih šampinjona,
1 šargarepa,
1 zelen,
20 g belog dela praziluka,
1 kašika brašna,
1 litar vode,
ulje,
peršunov list,
so,
biljni začin,
biber,
kockice aromatičnog hleba.
Posna čorba od praziluka
Sastojci za posnu čorbu od praziluka:
2 praziluka,
1 glavica crnog luka,
300-400 gr krompira,
so,
biber,
lovorov list,
sok od pola limuna,
kašika brašna.