Posni kolači

Sastojci za posno medeno srce sa prelivom od malina: 250ml kisele vode, 125ml ulja, 200g šećera, 2 kašike pekmeza od šljiva (ili po želji), 250g mekog brašna, 1 kašičica sode bikarbone, 1 kašičica praška za pecivo, 2 kašike kakao praha, 1 kašičica cimeta. Glazura: 200g posne čokolade za kuvanje, 200ml posne pavlake za kuvanje od soje. Preliv od malina: 300g malina, 100ml vode, 4 kašike šećera, 2 kesice vanilin šećera, 20g gustina, 3 kašike vode.

Sastojci za posni ledeni kolač sa medom: Korica: 2,5 čaše brašna (od 2dl), 1 čaša šećera, 2 kašike kakaoa, 1 kašičica sode bikarbone, kašičicu cimeta (nije obavezno). Sjediniti suve sastojke pa dodati: 1,5 čašu vode, 1,5 čašu ulja, 5 kašika meda.

Sastojci za posni kolač sa makom i mlevenim orasima: Za kore: 2,5 dl gazirane vode, 2 kašike šećera, 2,5 dl ulja, 1 kašika suvog kvasca, 600 g brašna. Za fil sa makom: 250 g mlevenog maka, 125 g šećera u prahu, 150 g džema od šljiva. Za fil od oraha: 250 g mlevenih oraha, 125 g šećera u prahu, 150 g džema od kajsija. Za premaz: džem od kajsija, mleveni orasi.

Sastojci za posni kolač sa kokosom i pomorandžom: 200 g šećera, 100 g kokosa (jedna kašika za posipanje), 1 vanilin šećer, 1 prašak za pecivo, 300 g brašna, 100 ml ulja, 350 ml đusa.

Sastojci za Sanjine posne vanilice: 100 g posnog margarina sobne temperature, 2 kesice vanilin šećera, brašna oko 150 g do 200 g najviše, prah šećer za valjanje, džem.

Sastojci za posni kuglof sa kakaom: 280 g brašna, pola praška za pecivo, 1 vanilin šećer, 220 g šećera, 150 ml ulja, 250 ml vode, 2 kašike kakao praha, malo šećera u prahu

Sastojci za postan kolač sa orasima: 2 čaše vode (400 ml), 20 supenih kašika brašna, 12 supenih kašika šećera, 4 supene kašike džema (od šljiva, kajsije ili mešanog voća - marmelade), 8 supenih kašika mlevenih oraha, 1 kafena kašičica sode bikarbone, 1 kesica praška za pecivo

Sastojci za posne krem bananice: 700 g šećera, 200 + 100 ml vode, 3 kesice (30 g) posnog želatina, 1-2 ekstrata sa aromom banane, 150 g posne čokolade, 1-2 kašike ulja.

Sastojci za posne mladenčiće: 500 g brašna, polovina pakovanja kvasca (oko 40-50 g), 1 kašika šećera, 2 kašike ulja, mlaka voda, 1 kafena kašičica soli, med za premaz, mleveni orasi.

Sastojci za posne čupavce: 35 supenih kašika vode, 30 supenih kašika brašna, 20 supenih kašika šećera, 25 supenih kašika ulja, kesica i po praška za pecivo, 200 g kokosa, 50 g kakao praha, 50 g posne čokolade, 1 dl vode, 200 g posnog margarina, 150 g šećera.