Sastojak: aleva paprika

Sastojci za posni zaljućeni kiseli kupus sa pirinčem:1.5kg kiselog kupusa,1 šolja pirinča,1 šolja ulja,1 kašičica bibera,3 kašičice aleve paprike,1 kašičica ljute aleve paprike,tucana ljuta paprika.

Sastojci za najbolji posni krompir na vodi:400-500g krompira,1 šargarepa,1 manja glavica crnog luka,1 manja glavica belog luka,1 kašika kukuruznog brašna,suvi začin, biber,1 kašičica paprike dimljene može i obična aleva),malo vode.

Sastojci za posne tikvice punjene krompirom:1 tikvica,1 veći skvani krompir,1 čen belog luka,peršun,biber,aleva paprika,šarena so,so.

Sastojci za posnu zdravu čorbu od koprive:500g koprive,1 glavica crnog luka,1 šargarepa,kašičica aleve paprike,1 kašičica brašna,ulje.

Sastojci za posni hobotnica gulaš sa krompirom:1kg hobotnice,500g luka,250g šargarepe,koren celera i peršuna,sveža crvena paprika,2-3 čena belog luka,list lovora,ruzmarin,ljuta papričica,maslinovo ulje, 3g slatke aleve paprike,1dl pasiranog paradajza,700g krompira,kašika vinskog sirćeta,so, biber,mešavina začina,suvi peršun.

Sastojci za posnu paelju sa morskim plodovima: 3 kašike maslinovog ulja, 1 veliki luk, 3 čena belog luka,  2 kašićice aleve paprike, 2 kašike seckanog peršuna, 380g pirinča, 1l vode, 1 šolja kuvanog paradajza, 1 kašičica šafrana, so i biber, 1/2kg očišćenih gambora, 12-18 komada školjki, 1/2 šake graška.

Sastojci za čorbu od pasulja sa pečurkama:250g šarenog pasulja,1 glavica luka,1 komad šargarepe,2 komada paprike, divlja nana, listovi celera,so,1/2 kašičice crnog bibera, 1 supena kašika aleve paprike,1 supena kašika brašna,250g miksa šumskih pečuraka,50 ml ulja.

Sastojci za posno predjelo sa leblebijama:1 konzerva prethodno skuvane leblebije,2-3 marinirane crvene paprike,nekoliko crnih maslina,so,biber,kumin,dimljena aleva paprika,maslinovo ulje.

Sastojci za pečeni susam krompir:1kg krompira,1 kašika biljnog začina,1 puna kašičica slatke aleve paprike,1 ravna kašičica čilija (ili malo manje ako ne volite ljuto),50ml maslinovog ulja,50g susama,70g margarina.

Sastojci za posno jelo sa boranijom:2 tegle boranije,1 glavica luka,2 šargarepe,3 kašike konzerviranog paradajza,2 kašike brašna,1 kašika aleve paprike,1/2 šoljice maslinovog ulja,1/2 veze peršuna,1/2 veze mirođije,3 - 4 čena belog luka,voda,limun,so,biber - po ukusu.