Sastojak: brašno
Posna musaka od povrća i pirinča
Sastojci za posnu musaku od povrća i pirinča:1 glavica luka,4 paprike,1 šolja pirinča,3 veća krompira,1 šolja paradajz soka,suvi biljni začin,so i biber,1 kašika brašna,1/2 kašike aleve paprike,ulje.
Prženi losos sa aioli sosom
Sastojci za prženi losos sa aioli sosom:
800g lososa u komadu ili u filetima,
2 kašike brašna,
pola kašičice bibera,
pola kašičice majčine dušice,
ulje za prženje,
so.
Za aioli sos
100 grama posnog majoneza,
malo bosiljka,
2 manja čena belog luka,
limunov sok,
biber i so.
Posne pohovane hobotnice
Sastojci za posne pohovane hobotnice:1 hobotnica,50g brašna,50g prezli,1 kašičica skroba,1 kašičica mlevene paprike,1 limun,ulje - za prženje.
Posne šnicle sa sosom
Sastojci za posne šnicle sa sosom:50g senfa,300g šnicli od soje,100g brašna,50g susama,začin C,list lorbera,biber u zrnu,kašičica origana,ruzmarin,ulje,100g posnog majoneza,3 kisela krastavčića.
Posna grbava pita
Sastojci za posnu grbavu pitu:500-600g brašna,2 kašike ulja,pola kvasca,200ml vode,100g seckanih oraha.Za fil:3–4 glavice crnog luka,150g seckanih oraha,biber,ljuta tucana paprika,so po potrebi.
Posni kolač sa voćem po izboru
Sastojci za posni kolač sa voćem po izboru:2 čaše(200ml) brašna,2 čaše griza,2 čaše šećera,1 čaša vode,150ml ulja (ili nešto malo manje od pune čaše),1 prašak za pecivo,2 vanilin šećera,900g malina ili voća po izboru.
Bakina posna pita sa zeljem i crnim lukom
Sastojci za bakinu posnu pitu sa zeljem i crnim lukom:1/2kg brašna,300ml tople vode,1 šoljica ulja,malo soli,1 margarin,2 veze zelja,2 crna luka.
Posni prženi tolstolobik
Sastojci za posni prženi tolstolobik:
8 tolstolobika,
4 kašike bršana,
4 kašike prezli,
1 kašičica belog luka u prahu,
1 limun.
Posni kolač sa jabukama i čokoladom
Sastojci za posni kolač sa jabukama i čokoladom:600g jabuka, 1 čaša šećera,1/2 čaše ulja,1 kašičica cimeta,2 čaše brašna,1 kašičica sode bikarbone,100g posne čokolade, malo šećera u prahu.
Posne polpete sa krompirom i ribom
Sastojci za posne polpete sa krompirom i ribom:3 fileta oslića ili bilo koje druge ribe,500g krompira,2-3 kašike maslinovog ulja,par čenova belog luka,malo peršuna,so, biber,brašno,prezle.
- Advertisement -
