Posna grbava pita

- Sponzor recepta -

Sastojci za posnu grbavu pitu:

• 500-600g brašna,
• 2 kašike ulja,
• pola kvasca,
• 200ml vode,
• 100g seckanih oraha.

Za fil:

• 3–4 glavice crnog luka,
• 150g seckanih oraha,
• biber,
• ljuta tucana paprika,
• so po potrebi.

Posna grbava pita se priprema na sledeći način:

1. Za nadev izdinstajte luk na ulju s malo soli.
2. Kad bude gotov, pomešajte ga sa 150g oraha, biberom i tucanom paprikom.
3. Od vode, kvasca, malo soli i ulja zamesite testo i ostavite daodstoji deset minuta. 
4. Podelite ga na tri dela, svaki premažite uljem, pospite sa 50g seckanih oraha, premesite i tako uradite još dva puta.
5. Razvijte kore oklagijom, prvu stavite u tepsiju, poprskajte uljem, te rasporedite polovinu pripremljenog nadeva.
6. Zatim stavite drugu koru, nanesite nadev, pa pokrijte pitu trećom korom.
7. Poprskajte uljem i ostatkom oraha ipecite na 200 stepeni.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna grbava pita

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-07-14

Vreme za pripremu:

1H

Prosečna ocena:

5 Based on 2 Review(s)