Sastojak: brašno
Posna grbava pita
Sastojci za posnu grbavu pitu:500-600g brašna,2 kašike ulja,pola kvasca,200ml vode,100g seckanih oraha.Za fil:3–4 glavice crnog luka,150g seckanih oraha,biber,ljuta tucana paprika,so po potrebi.
Posni kolač sa voćem po izboru
Sastojci za posni kolač sa voćem po izboru:2 čaše(200ml) brašna,2 čaše griza,2 čaše šećera,1 čaša vode,150ml ulja (ili nešto malo manje od pune čaše),1 prašak za pecivo,2 vanilin šećera,900g malina ili voća po izboru.
Bakina posna pita sa zeljem i crnim lukom
Sastojci za bakinu posnu pitu sa zeljem i crnim lukom:1/2kg brašna,300ml tople vode,1 šoljica ulja,malo soli,1 margarin,2 veze zelja,2 crna luka.
Posni prženi tolstolobik
Sastojci za posni prženi tolstolobik:
8 tolstolobika,
4 kašike bršana,
4 kašike prezli,
1 kašičica belog luka u prahu,
1 limun.
Posni kolač sa jabukama i čokoladom
Sastojci za posni kolač sa jabukama i čokoladom:600g jabuka, 1 čaša šećera,1/2 čaše ulja,1 kašičica cimeta,2 čaše brašna,1 kašičica sode bikarbone,100g posne čokolade, malo šećera u prahu.
Posne polpete sa krompirom i ribom
Sastojci za posne polpete sa krompirom i ribom:3 fileta oslića ili bilo koje druge ribe,500g krompira,2-3 kašike maslinovog ulja,par čenova belog luka,malo peršuna,so, biber,brašno,prezle.
Španska posna musaka
Sastojci za špansku posnu musaku:500g krompira,500g plavog patlidžana,500g sveže crvene mesnate paprike,200ml ulja,500ml soka od paradajza,1 glavica luka,3-4 čena belog luka,1 kašika oštrog brašna,1 kašika šećera,sveži peršun.
Posna lazanja sa pečurkama
Sastojci za posnu lazanju sa pečurkama:kore za lazanje – 1/2 paketa,2 glavice luka,250g pečuraka,100g soje, 1 kockica bujona od povrća,paradajz pire,biber,so,posni kačkavalj – po želji.Za bešamel sos:1 šolja brašna,ulje,pirinčano mleko,so.
Posni sos od kiselih krastavaca i belog luka
Sastojci za posni sos od kiselih krastavaca i belog luka:2 kašike brašna,oko 3-4 dl vode,3 manja kisela krastavčića,2-3 čena belog luka,kašikica suve mirođije (ili sveža),so.
Posna zdrava čorba od koprive
Sastojci za posnu zdravu čorbu od koprive:500g koprive,1 glavica crnog luka,1 šargarepa,kašičica aleve paprike,1 kašičica brašna,ulje.
- Advertisement -
