POSNA JELA SA SASTOJKOM: bundeva
Slatka bundeva
Sastojci za Slatku bundevu:
1 manja bundeva,
50 g oraha ili badema,
šećer po želji.
Bundeva: Hrana i lek
Sa obiljem dragocenih lekovitih sastojaka, bundeva (Cucurbita pepo) nezaobilazna je namirnica na trpezi. Specifičnog ukusa i mirisa, ova jednogodišnja zeljasta biljka stigla je iz Južne Amerike, gde je vekovima bila glavna namirnica u ishrani indijanskih starosedelaca
Domaći sok od bundeve
Sastojci za domaći sok od bundeve:
20 g limuntusa,
7 litara vode,
2 kg šećera,
3 kg bundeve.
Pečena bundeva
Pečena bundeva se priprema na sledeći način:
Bundevu prepoloviti, iseći na kriške i peći u rerni (možete ih zamotati i u foliju, pa je skloniti pred kraj pečenja).
Posne palačinke sa bundevom
Sastojci za posne palačinke sa bundevom:
palačinke,
200 g pečene bundeve,
malo posnog margarina,
šećer,
voda,
cimet.
10 posnih slatkih pita koje morate probati
Ovo su recepti za pripremu deset posnih slatkih pita. Posne slatke pite - to je ono kad vam hrska i topi se u ustima
Posne sarme u bundevi
Sastojci za posne sarme u bundevi:
bundeva srednje veličine,
glavica kiselog kupusa,
200 g pirinča,
3-4 kašike ulja,
glavica luka,
2 šargarepe,
2 crvene paprike,
veza peršuna,
2 kašike paradajz pirea,
so,
biber.
Posna pita sa bundevom
Za posnu pitu sa bundevom potrebno je: 800 gr tankih kora za pitu, 1 kg bundeve, vanilin šećer po želji, cimet po ukusu, 3 kašike ulja, šećer, šećer u prahu
Posna zakuska od bundeve i ječma
Sastojci za posnu zakusku od bundeve i ječma:
300 g očišćenog ječma,
750 ml vode,
1 kg bundeve,
ulje,
so i biber.
Za aromatične orahe:
100 g oraha u zrnu,
kašika smeđeg šećera,
kašika ljute papričice u prahu,
prstohvat muskatnog oraha u prahu,
prstohvat korijandera u prahu
ulje.
Posno pire od krompira, cvekle i jabuke
Sastojci za posno pire od krompira i jabuke:
700 g bundeve,
700 g krompira,
jedna jabuka,
350 g karfiola,
350 g cvekle,
150 g oraha ili kikirikija,
morsko orašče,
cimet,
so,
biber,
limunov sok po ukusu,
peršun.
Najčitaniji recepti
- Advertisement -
