Sastojak: crni luk
Posna gaspaćo paradajz čorba
Sastojci za posnu gaspaćo paradajz čorbu:900g paradajza, 1 crvena ili zelena paprika, 1 krastavac,1 manji crni luk,1 čen belog luka,2 kašičice sirćeta,1/2 šolje maslinovog ulja.
Bakina posna pita sa zeljem i crnim lukom
Sastojci za bakinu posnu pitu sa zeljem i crnim lukom:1/2kg brašna,300ml tople vode,1 šoljica ulja,malo soli,1 margarin,2 veze zelja,2 crna luka.
Posna obrok salata od povrća
Sastojci za posnu salatu od povrća:3 krompira,1 glavica crnog luka,2 šargarepe,4 kisela krastavčića,1 kisela paprika,1 konzerva pasulja,1 konzerva kukuruza šećerca,1/2 soka limuna,30ml malinovog ulja,so,biber mleveni.
Posni pirinač sa tunjevinom i paradajz sosom
Sastojci za posni pirinač sa tunjevinom i paradajz sosom:150g pirinča,1 crni luk,400ml paradajz sosa,160g tunjevine sa uljem.
Posni rizi – bizi
Sastojci za posni rizi - bizi:4-5 kašika maslinovog ulja,1 manja glavica crnog luka,3 čena belog luka,1-2 grančice peršuna,350g graška,200g pirinča.
Posna čorba od tikvica i spanaća
Sastojci za posnu čorbu od tikvica i spanaća:2 kašike maslinovog ulja, 1 glavica crnog luka,2 tikvice,1 krompir,100g spanaća, 3 vezice peršuna,1,2 l bujona od povrća, so – po ukusu,biber – po ukusu.
Posan kari krompir
Sastojci za posan kari krompir:500g krompira,1 kašičica kumina,1/2 kašičice semena piskavice,2 komada, ljute paprike,1 glavica crnog luka,5 kašika vode,1 kašičica semena slačice,1/2 kašičice kurkume,1 kašika kokosovog brašna,3 kašike kokosovog ulja,so – po ukusu.
Posna čorba od griza i praziluka
Sastojci za posnu čorbu od griza i praziluka:pola glavice crnog luka,2 manje šargarepe,malo celera ( ili paštrnaka),1 kašika začina,600 ml vode,2 kašike pšeničnog griza (može i kukuruzno).
Posna zdrava čorba od koprive
Sastojci za posnu zdravu čorbu od koprive:500g koprive,1 glavica crnog luka,1 šargarepa,kašičica aleve paprike,1 kašičica brašna,ulje.
Posne pljeskavice od sočiva
Sastojci za posne pljeskavice od sočiva:130g sočiva (zelenog/smeđeg),150g pirinča po želji,100g korena celera,200g šargarepe,200g crnog luka,2 čena belog luka,2 kašike brašna od leblebije (zamena: 2 kašike kukuruznog griza ili 2 kašike mlevenih ovsenih pahuljica),3 kašičice bio-vegete,2 kašičine himalajske soli,1/2 kašičice bibera,1 kašičica dimljene paprike,1 kašičica slatke paprike,po želji – kari, bosiljak, majčina dušica.
- Advertisement -
