Sastojak: jabuka
Posne pečene jabuke sa cimetom
Sastojci za posne pečene jabuke sa cimetom:
4 velike jabuke (najbolje crvene sorte),
2 kašike cimeta,
4 kašike smeđeg šećera ili meda,
50 g suvog grožđa,
50 g oraha, sitno seckanih,
sok od jednog limuna,
1 kašika maslinovog ulja.
Posna kinoa sa pečenim jabukama i cimetom
Sastojci za posnu kinou sa pečenim jabukama i cimetom:
1 šolja kinoe,
2 šolje vode,
2 jabuke, isečene na kriške,
1 kašičica cimeta,
1/4 šolje javorovog sirupa,
1/4 šolje seckanih oraha,
prstohvat soli.
Posni kolač od jabuka i suvog grožđa
Sastojci za posni kolač od jabuka i suvog grožđa:
2 šolje brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
1/2 kašičice sode bikarbone,
1/2 kašičice cimeta,
1/4 kašičice soli,
1/2 šolje smeđeg šećera,
1/2 šolje biljnog ulja,
1 šolja biljnog mleka (npr. bademovo ili sojino),
2 velike jabuke (oljuštene i iseckane na kockice),
1/2 šolje suvog grožđa,
1 kašičica vanilinog ekstrakta.
Posna salata sa šargarepom i cveklom
Sastojci za posnu salatu sa šargarepom i cveklom:
2 srednje šargarepe,
1 velika cvekla,
1 jabuka (opciono),
sok od 1 limuna,
2 kašike maslinovog ulja,
so i biber po ukusu,
sveži peršun za dekoraciju (opciono).
Posni mafini sa jabukama i cimetom
Sastojci za posne mafine sa jabukama i cimetom:
2 šolje brašna,
1 šolja šećera,
2 kašičice praška za pecivo,
1/2 kašičice soli,
1 kašičica cimeta,
1/2 šolje biljnog ulja,
1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo, ili ovseno),
2 kašičice vanilin šećera,
2 srednje velike jabuke, oljuštene i iseckane na kockice.
Posni kolač od jabuka i cimeta
Sastojci za posni kolač od jabuka i cimeta:
3 šolje brašna,
1 šolja šećera,
1 kašičica praška za pecivo,
1 kašičica sode bikarbone,
2 kašičice cimeta,
1/2 šolje biljnog ulja,
1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo, pirinčano),
3 šolje rendanih jabuka,
1 kašičica vanilinog ekstrakta,
1/2 šolje seckanih oraha (opciono),
prstohvat soli.
Posna voćna salata sa medom
Sastojci za posnu voćnu salatu sa medom:
2 banane, isečene na kolutiće,
6 jagoda, isečene na pola,
2 jabuke, isečene na kockice,
2 kivija, oljuštena i isečena na kockice,
1 narandža, oljuštena i isečena na kockice,
1 šaka grožđa, prepolovljena,
1 kašika meda,
sok od pola limuna.
Posna pita od jabuka
Sastojci za posnu pitu od jabuka:
500 g kora za pitu,
1 kg jabuka,
100 g šećera,
1 kašičica cimeta,
1 kašičica vanilinog šećera,
100 g mlevenih oraha,
100 ml ulja,
50 ml mineralne vode,
1 limun (sok i kora),
šećer u prahu za posipanje.
Posna salata od kelja i jabuke
Sastojci za posnu salatu od kelja i jabuke:
1 glavica kelja,
2 jabuke (po mogućstvu kiselkastih sorti),
1 šargarepa,
1 limun (sok),
2 kašike maslinovog ulja,
so i biber po ukusu,
50g orašastih plodova (orah, badem ili lešnik, po izboru).
Posni dinstani kupus sa jabukama
Sastojci za posni dinstani kupus sa jabukama:
1 glavica crvenog kupusa,
2 jabuke,
1 crveni luk,
1 šolja vode,
so po ukusu,
biber po ukusu,
sušeni bosiljak (opciono, za dodatni ukus).