Posni mafini sa jabukama i cimetom

Sastojci za posne mafine sa jabukama i cimetom:

• 2 šolje brašna,
• 1 šolja šećera,
• 2 kašičice praška za pecivo,
• 1/2 kašičice soli,
• 1 kašičica cimeta,
• 1/2 šolje biljnog ulja,
• 1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo, ili ovseno),
• 2 kašičice vanilin šećera,
• 2 srednje velike jabuke, oljuštene i iseckane na kockice.

Posni mafini sa jabukama i cimetom se priprema na sledeći način:

1. Zagrejte rernu na 180°C i pripremite kalup za mafine tako što ćete ga podmazati ili obložiti papirnim korpicama.
2. U velikoj posudi, pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo, so i cimet.
3. U drugoj posudi, pomešajte biljno ulje, biljno mleko i vanilin šećer.
4. Sipajte tečne sastojke u suve sastojke i mešajte dok ne dobijete glatku smesu.
5. Dodajte iseckane jabuke i lagano promešajte.
6. Sipajte smesu u pripremljeni kalup za mafine, puneći svaku korpicu do 2/3.
7. Pecite mafine u prethodno zagrejanoj rerni 20-25 minuta, ili dok ne dobiju zlatno-braon boju i ne prođu test čačkalicom.
8. Ostavite mafine da se hlade u kalupu 5 minuta, zatim ih izvadite i potpuno ohladite na rešetki.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni mafini sa jabukama i cimetom

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-08-05

Vreme za pripremu:

35M

Prosečna ocena:

5 Based on 1 Review(s)