Posna salata od kelja i jabuke

Sastojci za posnu salatu od kelja i jabuke:

• 1 glavica kelja,
• 2 jabuke (po mogućstvu kiselkastih sorti),
• 1 šargarepa,
• 1 limun (sok),
• 2 kašike maslinovog ulja,
• so i biber po ukusu,
• 50g orašastih plodova (orah, badem ili lešnik, po izboru).

Posna salata od kelja i jabuke se priprema na sledeći način:

1. Kelj operite, uklonite tvrde delove i sitno ga iseckajte.
2. Jabuke operite, očistite od semena i narendajte ili iseckajte na tanke štapiće ili kockice.
3. Šargarepu očistite i narendajte.
4. U velikoj posudi pomešajte kelj, jabuke i šargarepu.
5. Prelijte salatu sokom od limuna i maslinovim uljem.
6. Dodajte so i biber po ukusu.
7. Pre nego što poslužite, dodajte orašaste plodove i dobro promešajte.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna salata od kelja i jabuke

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-05-20

Vreme za pripremu:

20M