Sastojak: jabuka

Sastoji za posni kuvani ovas sa voćem: 1 šolja ovsenih pahuljica, 2 šolje vode, 1/2 šolje seckanog voća po izboru (npr. jabuke, banane, jagode, suve šljive), 1 kašičica cimeta, prstohvat soli.

Sastojci za posne palačinke sa slatkim filom od jabuka:200g belog brašna,100g ječmenog brašna,2 kašike mlevenog lana,1dl vrele vode,½ kašičice soli,½ kašičice praška za pecivo,5 kašika ulja,voda (oko 5 dl, a možda i više).Za fil:2 jabuke isečenje na listića,150g suvih šljiva,200g oraha,1dl soka od pomorandže (ceđen),4 kašike ulja.

Sastojci za posnu lenju pitu sa smokvama u vinu:300g margarina,100 g šećera,1 vanilin šećer,1 prašak za pecivo,malo vode,500g brašna,1/2 kašičice soli.Za fil:700g suvih smokvi,100g rendanih jabuka,3dl belog vina,sok od jedne pomoradže,1 kesica vanilin šećera,20g šećera u prahu.

Sastojci za posne pohovane jabuke:2 veće jabuke,1 šolja brašna,1/2 šolje biljnog mleka (npr. bademovo mleko, sojino mleko),1 kašika šećera,1/2 kašičice praška za pecivo,1/2 kašičice cimeta (opciono),prstohvat soli,ulje za prženje,šećer u prahu ili vanilin šećer (za posipanje),posni preliv od karamelizovane šećerne trske.

Sastojci za posne bombice od šargarepe, dunja i jabuka:500g šećera,200ml vode,2 vanilin šećera,2 limuna,500g šargarepe,250g dunja,250g jabuka,mleveni orasi, posna čokolada, kristal šećer.

Sastojci za posnu salatu od maslačka:1⁄2kg listova maslačka,2 jabuke,1 crveni luk,1⁄2 šoljice tahinija (sos od susama),1 šoljica sveže ceđenog soka od pomorandže,1 kašika narendanog đumbira,1⁄2 kašičice cimeta,1/2 kašičice karija,malo maslinovog ulja,so.

Sastojci za posni kolač sa jabukama i čokoladom:600g jabuka, 1 čaša šećera,1/2 čaše ulja,1 kašičica cimeta,2 čaše brašna,1 kašičica sode bikarbone,100g posne čokolade, malo šećera u prahu.

Sastojci za posne mafine sa jabukama:2 veće jabuke,2 kašike džema, 1 čaša šećera, 1/2 čaše ulja, 2 čaše brašna, 1 kesica praška za pecivo,1 čaša vode,1 kašičica cimeta, 1 kesica vanilin šećera, šećer u prahu.

Sastojci za posni karamel kolač sa jabukama:300g posnog keksa u komadu,1kg jabuka,500g šećera,100g margarina,100ml vode,mleveni orasi za posipanje.

Sastojci za voćni kuglof: 1 zrela banana, 3 jabuke, 2 vanil šećera, 200g šećera, 200ml kisele vode, 100ml ulja, 350g brašna, 1 prašak za pecivo, ½ kašičice cimeta, 80g brusnica, 80g borovnica. Za glazuru: 200g šećera u prahu, 3 kašike tople vode, 1 kašika limunovog soka.