Sastojak: jabuka
Pikantni celer sa jabukama
Sastojci za pikantni celer sa jabukama:
2 veća korena celera,
3 kisele jabuke,
200 g jezgra oraha,
2 šolje posnog majoneza,
1 limun,
origano,
biber,
so.
Posna musaka od krompira i jabuka
Sastojci za posnu musaku od krompira i jabuka:
500 g očišćenog krompira,
500 g očišćenih jabuka,
6 kašika ulja,
1 veća glavica crnog luka,
1 ravna kašičica suvog bosiljka,
2 dl belog vina,
1 dl vode,
1 kašičica šećera,
so,
mešavina začina,
biber.
Postan kolač od rendanih jabuka
Sastojci za postan kolač od rendanih jabuka:
1 čaša ulja,
3 čaše šećera,
4 čaše rendanih jabuka,
1 prašak za pecivo,
3 čaše brašna.
Posna francuska salata
Sastojci za posnu francusku salatu:
500 gr krompira,
150 gr graška,
1 veća ili 2 manje šargarepe,
1 srednji koren od celera,
4 kisela krastavca,
2 kisele jabuke,
2 kašike peršunovog lista, sitno iseckanog,
sirće,
malo šećera,
malo senfa,
2 kašike kečapa,
malo posnog majoneza,
biber,
so.
Posne kuglice od pomorandže
Sastojci za posne kuglice od pomorandže:
4 velike pomorandže sa debelom korom,
150 gr mlevenih badema,
150 gr šećera,
1 strugana jabuka.
Tufahije
Sastojci za tufahije:
700 gr jabuka,
500 gr šećera,
1 kesica vanilin šećera,
1/2 l vode,
sok od pola limuna.
Za fil:
150 gr šećera,
100 gr oraha,
50 gr badema,
50 grama trešanja iz kompota,
1 kesica vanilin šećera,
5 banana,
1 limun.
Posna pita sa jabukama
Za pitu sa jabukama potrebno je: 16 tankih kora, 6 kiselih jabuka, sok od pola limuna, 1 šolja mlevenih oraha ili prezli, 3-4 kašike šecera, ulje za podmazivanje
- Advertisement -
