Sastojak: kakao

Sastojci za posne čupavce: 35 supenih kašika vode, 30 supenih kašika brašna, 20 supenih kašika šećera, 25 supenih kašika ulja, kesica i po praška za pecivo, 200 g kokosa, 50 g kakao praha, 50 g posne čokolade, 1 dl vode, 200 g posnog margarina, 150 g šećera.

Sastojci za posnu tortu od čokolade: Za koru: 300 g smeđeg šećera, 250 g posnog margarina, 300 g pirovog brašna, 40 g sojinog brašna, 60 g kakao praha, 300 ml sojinog mleka, 1/2 kašičice ekstrakta vanile, kesica praška za pecivo. Za krem: 750 ml sojine pavlake, 450 g posne crne čokolade, 80 g smeđeg šećera, 1/2 kašičice ekstrakta vanile.

Sastojci za posnu Plazma tortu: 750 g posnog Plazma keksa, 250 g šećera, 300 g pečenih mlevenih lešnika, 4 kašičice kakao praha, 1/2 l sojinog mleka, 1 kesica pudinga od vanile, 1 posni margarin, 250 g posnog šlaga, 200 ml kisele vode.

Sastojci za posne kuglice sa suvim voćem: 6 kašika brusnica ili suvog grožđa, 4 suve smokve, 6 urmi, 4 kašike mlevenih badema, 2 kašičice nezaslađenog kakao praha, po pola kašičice mlevenog kardamoma i korijandera, prstohvat morske soli i kašičica limunovog soka. Za valjanje: kakao u prahu, kokos.

Sastojci za Posnu kakao tortu: 500 g oraha, 650 kristal šećera, 120 g kakaa, džem od kajsija, ekstrakt maline.

Sastojci za posne oraščiće: 250 g mlevenih oraha, sok od 1 limuna, 250 g šećera u prahu, kakao, kokosovo brašno.

Sastojci za Posnu bezglutensku tortu od jagoda i čokolade: Za testo: 150 g badema, 6 očišćenih suvih šljiva, 1 kašika goji bobica, 5 kašika kokosovog ulja. Za nadev: 5 kašika kokosovog ulja, 5 kašika meda, 5 kašika kakaa, 6 jagoda.

Sastojci za Kikiriki bajaderu: 300 g šećera, 2 dl vode, 200 g margarina, 300 g mlevenog kikirikija bez soli, 300 g mlevenog keksa, 50 g tamne čokolade ili 2 kašike kakaa. Za preliv: 150 g čokolade, malo ulja.

Sastojci za Posne badem tortice: 250 g mlevenih oraha, 250 g šećera u prahu, sok od jednog limuna, kakao, 20 komada oljuštenih badema.

Sastojci za posne slatke krompiriće: 250 g šećera, malo vode, 250 g mlevenih oraha, 2 obarena propasirana krompira, 2 rebra rastopljene čokolade, kesica vanilin-šećera. Za ukrašavanje: kakao, šećer u prahu.