Sastojak: krompir
Posna supa od ovsenih pahuljica
Sastojci za posnu supu od ovsenih pahuljica:
1/2 kg krompira,
2 glavice crnog luka,
1 šargarepa,
kukuruz šećerac,
šaka boranije,
1 koren od peršuna,
3-4 kašike ovsenih pahuljica,
so,
list peršuna.
Mešano povrće na vodi
Sastojci za mešano povrće na vodi:
200 g krompira,
200 g šargarepe,
200 g plavog patlidžana,
200 g celera,
4 paprike babure,
2 veća paradajza,
2 kašike sušenog začina,
so.
Posna krompir salata na vodi
Sastojci za posnu krompir salatu na vodi:
5-6 velikih krompira,
2 veće glavice crnog luka,
so,
jabukovo sirće.
Posna čorba sa povrćem na vodi
Sastojci za posnu čorbu sa povrćem:
1 krompir,
1 šargarepa,
1 glavica crnog luka,
1 crvena paprika,
2 dl vode,
2 dl soka od paradajza,
2 kašike začina,
1 veza peršuna,
so.
Posna senf salata
Sastojci za posnu senf salatu:
3 šargarepe,
4 srednja krompira,
10 kiselih krastavčića,
1 puna kašika senfa,
2 kašike ulja,
1 kašika sirćeta,
prstohvat šećera,
so,
biber.
Posna supa od dunje
Sastojci za posnu supu od dunje:
2 veća krompira,
2 veće šargarepe,
koren zeleni,
žuta tikvica,
1 kg očišćene dunje,
šoljica ulja,
so,
biber,
bosiljak,
matičnjak.
Oslić na krompiru
Sastojci za oslića na krompiru:
1 kg oslića,
1 kg krompira,
1 glavica crnog luka,
3 čena belog luka,
1 kašičica sitno seckanog svežeg ruzmarina,
1 kašičica kurkume u prahu,
so,
biber,
4 kašike maslinovog ulja,
sok od 1 limuna,
1,5 dl belog vina.
Posna čorba od povrća
Sastojci za posnu čorbu sa povrćem:
4 šargarepe,
2 peršuna,
2 paštrnaka,
1 glavica crnog luka,
1 manja tikvica,
1 paradajz,
250 ml soka od paradajza,
1 krompir,
1 dl (pola šolje) pirinča,
so,
biber,
ulje.
Posna jela za posnu slavu
Donosimo vam predlog slavskog menija za vašu posnu slavu. Posna jela za vašu posnu slavu možete pripremati i na neki drugi način, a na našem sajtu možete pronaći inspiraciju i posne recepte
Posna supa od krompira
Sastojci za posnu supu od krompira:
300 g krompira,
vezica peršuna,
šoljica ulja,
kašičica začina od povrća,
1 l vode,
biber,
so.















