Sastojak: med
Džem od krušaka i ruzmarina
Sastojci za džem od krušaka i ruzmarina:
8 šolja očišćenih zrelih krušaka viljamovki
2 kašičice sitno rendane kore limuna
125 ml sveže ceđenog limunovog soka
3 šolje šećera
šolja meda
2 kašike seckanog lista ruzmarina.
Posni letnji desert od banane i ananasa
Sastojci za posni letnji desert od banane i ananasa:
4 banane,
4 kašike soka od limuna,
4 kašičice meda,
100 g ananasa iz konzerve.
Džem od jagoda bez šećera i konzervansa
Sastojci za Džem od jagoda bez šećera i konzervansa:
1 kg jagoda,
60 ml soka od limuna,
3 kašičice narendane kore od limuna,
70 g meda.
Posni sladoled od lubenice, meda i mente
Sastojci za Posni sladoled od lubenice, meda i mente:
lubenica,
med,
nana.
Posna ovsena kaša sa jabukom
Sastojci za posnu ovsenu kašu sa jabukom:
1 šolja ovsenih pahuljica,
1 šolja vode,
1 jabuka,
2 kašike kikiriki putera,
1 kašika meda.
Marmelada od šargarepe i meda
Sastojci za Marmeladu od šargarepe i meda:
300 g šargarepe,
500 g jabuka,
100 ml vode,
2 limuna,
300 g šećera,
100 g meda.
Posni medenjaci sa cimetom
Sastojci za Posne medenjake sa cimetom:
11 kašika ulja,
11 kašika vode,
11 kašika šećera,
2 kašike meda,
kašika cimeta,
1 prašak za pecivo,
500 g brašna.
Domaći recept za sojino mleko i tofu sir
Sastojci za mleko od soje i sir od soje (tofu):
100 g nepečene soje u zrnu,
1 kašika meda,
voda,
1 limun (ako pravite tofu sir, a ako ne, limun nije potreban).
Potrebno posuđe i ostalo:
2 šerpe,
sipačica,
mašina za mlevenje mesa ili neki čvršći, kvalitetniji blender (kod mene bolje ispadne sa mašinom za mlevenje mesa),
1 pamučna pelena,
1 krpa (takođe može pamučna pelena, ali da je mnogo gušća nego obična pamučna pelena).
Posna bezglutenska torta od jagoda i čokolade
Sastojci za Posnu bezglutensku tortu od jagoda i čokolade:
Za testo:
150 g badema,
6 očišćenih suvih šljiva,
1 kašika goji bobica,
5 kašika kokosovog ulja.
Za nadev:
5 kašika kokosovog ulja,
5 kašika meda,
5 kašika kakaa,
6 jagoda.
Sok sa zelenim čajem
Sastojci za sok sa zelenim čajem:
1 jabuka srednje veličine,
4 šargarepe srednje veličine,
1 kesica zelenog čaja,
1 kašičica meda,
1/4 limuna,
1 pomorandža.