Sastojak: peršun

Sastojci za posnu salatu sa pirinčem i tunjevinom: 900 g skuvanog pirinča, 400 g tunjevine, 200 g graška iz konzerve ili skuvanog, 2 crvene paprike, isečene na kockice, 3 paradajza, isečena na sitne komade, kašika sitno iseckanog peršuna, kašika sitno iseckanih maslina, 4 kašike posnog majoneza, sok jednog limuna, 2 kašike maslinovog ulja.

Sastojci za posnog šarana sa suvim šljivama:1,5kg šarana,2 manje glavice crnog luka,1 šolja pirinča,20 suvih šljiva bez koštica,5dl belog vina,seckano peršunovo lišće,ulje,biber,so.

Sastojci za posne bruskete sa namazom od avokada:zreo (mekani) avokado,beli luk,sveži list peršuna,limunov sok,himalajska so.

Sastojci za posni sataraš sa pečenim paprikama:6 pečenih paprika,2 glavice luka,4 paradajza,5 kašika maslinovog ulja,so,biber,peršun.

Sastojci za posnu pastu sa pesto sosom od sušenog paradajza:280g integralne testenine,85g sušenog paradajza,5 kašika ekstradevičanskog maslinovog ulja,1 veza svežeg peršunovog lišća,2-4 čena belog luka,10g posnog kačkavalja.

Sastojci za posnu hladnu kremastu supu od krastavca:1 halapenjo zelena papričica,1 kašika vlašca,1 čen belog luka,1 krastavac,¼-½ šolje peršunovog lišća,1-2 kašike svežeg soka od limuna,1 šolja nezaslađenog sojinog mleka,¼ šolje punomasnog kokosovog mleka,¾ kašičice soli,¼ kašičice bibera,5-6 listova svežeg bosiljka + nekoliko listića za dekoraciju,1 kašika maslinovog ulja,1 kašičica integralnog susama za dekoraciju.

Sastojci za posnu čorbu od paradajza i soje:500g paradajza1.5l supe od povrća1 crni luk,100g sojinih ljuspica,2 kašike brašna,2 kašike margarina,1 kašika šećera,sirće,so,peršun.

Sastojci za posnu supu od praziluka:1 praziluk,1 veći krompir,1 veća šargarepa,2 kašike pirinča,so, biber,vegeta,peršun.

Sastojci za posni gulaš od somovine:1kg fileta somovine,brašno,luk,šargarepa,ulje,kesica smese za riblji paprikaš,so, biber,peršun,vegeta.

Sastojci za posne pečurke sa biljnim kačkavaljem i sardinama:800g šampinjona,2 konzerve sardine,1 pečena paprika,100g biljnog kačkavalja,1 limun,šaka prezli za posipanje,kašika ulja,peršun.