Sastojak: posna čokolada

Sastojci za posni kasato: 250 g margarina, 250 g šećera u prahu, 150 g kokosovog brašna, 100 g seckanih badema, 250 g raznobojnih žele bombona, 250 g suvog grožđa potpoljenog u razređeni rum, posna čokolada za preliv.

Sastojci za posni rolat sa džemom od višanja: 150 g posne čokolade, 100 g posnog margarina, 100 g šećera u prahu, 3 kašike džema od višanja, 1-2 kašike višnjevače.

Sastojci za posnu kinder tortu: Za koru (sastojci za jednu koru): 50 g krupnije seckanih lešnika 50 g mlevenog posnog plazma keksa, 50 g mlevenih lešnika, 100 g brašna, 7 kašika šećera, 2 dl kisele vode, 0,5 dl ulja, 1/2 kesice praška za pecivo. Prvi fil: 1,5 l sojinog (ili palminog) mleka, 300 g šećera, 4 vanil šećera, 220 g pudinga od vanile, 1 kašika gustina, 250 g posnog margarina, 100 g posne bele čokolade, 100 g posnog mleka u prahu, 100 g posne crne čokolade, 100 g sojinog šlaga, 1 dl kisele vode.

Sastojci za posne valjčiće sa orasima (za 35-40 kom): 125 g sitno mlevenih oraha, 200 g integralnog brašna, 2 kašičice skrobnog brašna/gustina, 4-5 usitnjenih karanfilića (klinčića), 1/2 kašičice cimeta, 1 kesica vanilin šećera, 3 kašičice ruma za kolače, 125 g posnog margarina, 2 pune supene kašike meda.

Sastojci za posni slatki rolat od krompira: 1 dl kisele vode, 1 dl piva, 2 dl ulja, 250 g kuvanog propasiranog krompira, 100 g šećera, 1 kašika kakaoa, brašno, 1 kesica praška za pecivo.

Sastojci za posnu kapri tortu: 500 g jagoda, 300 g posne čokolade, 6 pudinga od vanile, 800 g posnog keksa (recimo banini gustav), 1,5 l soka od pomorandže, 250 g posnog margarina, 6 kašika kristal šećera + 250 g kristal šećera, 100 g šećera u prahu, posni šlag, 4 kašike ulja.

Sastojci za posni čokoladni šolja kolač za 5 min: 4 supene kašike brašna, 1 prilično zrela banana, 3 sup. kašike kakaoa, 2 sup. kašike meda, 3 sup. kašike skuvane kafe ili nekog biljnog mleka, pola sup. kašike praška za pecivo, 25 g posne čokolade iseckane na kockice.

Sastojci za posni rolat od oblandi: veće pakovanje oblandi, 250 g šećera, 150 g seckanih smokava, 150 g suvog groždja, 150 g seckanih oraha, 100 g čokolade za kuvanje, malo rendane kore od limuna, vanil šećer, 250 g posnog margarina, 100 ml vode.

Sastojci za posnu tortu sa suvim groždjem: 250 g šećera, 250 g oraha, 3 štangle posne čokolade, 1 muskantni oraščić, 1 šaka suvog groždja.

Sastojci za banane sa čokoladom: 4 banane, 150 g posne čokolade za kuvanje, 100 g posnog margarina, 50 g šećera, liker, sok od jednog limuna.