Sastojak: posni margarin

Sastojci za mediteranski hleb s pivom: 600 g belog pšeničnog brašna, 400 g belog kukuruznog brašna, kašičica soli, 300 ml piva, 250 g posnog margarina, kesica i po praška za pecivo, malo origana, 100 g seckanih maslina.

Sastojci za San snova posnu tortu: 300 g posnog keksa (posni petit beurre) ili piškota. Za prvi fil: 1 l fante (ili drugi gazirani sok od pomorandže), 5 kašika šećera, 250 g margarina, 5 kašika prah šećera, 3 kesice pudinga od vanile, 3 veće banane. Za drugi fil: 250 g margarina, 300 g mlevenog posnog plazma keksa, 50 ml soka od pomorandže, 6 kašika prah šećera, 1 konzerva ananasa. Potrebno je još: 100 ml soka od pomorandže, šlag, kisela voda.

Sastojci za posni rolat od oblandi: veće pakovanje oblandi, 250 g šećera, 150 g seckanih smokava, 150 g suvog groždja, 150 g seckanih oraha, 100 g čokolade za kuvanje, malo rendane kore od limuna, vanil šećer, 250 g posnog margarina, 100 ml vode.

Sastojci za banane sa čokoladom: 4 banane, 150 g posne čokolade za kuvanje, 100 g posnog margarina, 50 g šećera, liker, sok od jednog limuna.

Sastojci za posnu pogaču uvijaču: kisela voda 300 ml, ulje 100 ml, šećer 1 kašičica, so 1 kašičica, brašno 600 g, kvasac 35 g, margarin 100 g.

Sastojci za posne badem trougliće: Za testo (30 komada): 200 g mlevenih badema, 100 g šećera, 2 kapi ekstrata badema, 3 banane, 150 g listića badema. Za krem: 100 g posne crne čokolade, 100 ml posne biljne pavlake, 125 g posnog maragarina.

Sastojci za posne kokos praline: 200 g kokosovog brašna, 250 g posnog margarina, 200 g šećera, 200 ml sojinog mleka, 50 g badema, 100 ml vode, 80 g kokosa za valjanje.

Sastojci za posni slatkiš od oraha: Za testo: 200 g brašna, 10 kašika šećera, 10 kašika mlevenih oraha, kesica praška za pecivo, 6 kašika posnog margarina, 220 ml mineralne vode. Za krem: 1 litar sojinog mleka sa ukusom vanile, 16 kašika šećera, 4 pudinga od vanile, 230 g posnog margarina, 150 g šećera u prahu, 2 kesice vanilin šećera, 50 g mlevenih + nekoliko prepolovljenih oraha za ukrašavanje.

Sastojci za posnu krem tortu: 150 g posnog keksa, 100 g badema, 75 g posnog margarina, kremfiks, 175 g posne crne čokolade, 400 g biljne pavlake, 150 ml sojinog jogurta, 400 g posnog krem sira, 75 g meda, 2 kašike šećera, kesica vanilin šećera, 3 kašike listića badema.

Sastojci za posne oblande sa bademom: 10 kašika vode, 200 g margarina, 100 g mlevenog badema, 100 g mlevenog keksa, 100 g mlevenih oraha, 200 g šećera, 2 kašike kakaoa, 1 manja oblanda.