POSNA JELA SA SASTOJKOM: puding od vanile

Sastojci za posnu pesak tortu: 1,5 l vode, 6 kesica pudinga od vanile, 1/2 kg šećera, 2 posna margarina, 3 kesice vanil šećera, 300 g mlevenog posnog keksa, 300 g kokosovog brašna, 300 g mlevenih oraha, 2 štangle posne čokolade.

Sastojci za posni kolač sa kremom od jagoda i vanile: Za keks koru: 150 g keksa (po mogućstvu karamel), 60 g posnog margarina. Za krem: oko 400 g jagoda, 500 g posnog neslanog krem sira, 5 kašika šećera, puding od vanile, 300 ml sojinog mleka, pola kašičice muskatnog oraščića, kašičica cimeta, nekoliko kašika džema od rabarbare.

Sastojci za posnu kinder tortu: Za koru (sastojci za jednu koru): 50 g krupnije seckanih lešnika 50 g mlevenog posnog plazma keksa, 50 g mlevenih lešnika, 100 g brašna, 7 kašika šećera, 2 dl kisele vode, 0,5 dl ulja, 1/2 kesice praška za pecivo. Prvi fil: 1,5 l sojinog (ili palminog) mleka, 300 g šećera, 4 vanil šećera, 220 g pudinga od vanile, 1 kašika gustina, 250 g posnog margarina, 100 g posne bele čokolade, 100 g posnog mleka u prahu, 100 g posne crne čokolade, 100 g sojinog šlaga, 1 dl kisele vode.

Sastojci za posnu kapri tortu: 500 g jagoda, 300 g posne čokolade, 6 pudinga od vanile, 800 g posnog keksa (recimo banini gustav), 1,5 l soka od pomorandže, 250 g posnog margarina, 6 kašika kristal šećera + 250 g kristal šećera, 100 g šećera u prahu, posni šlag, 4 kašike ulja.

Sastojci za San snova posnu tortu: 300 g posnog keksa (posni petit beurre) ili piškota. Za prvi fil: 1 l fante (ili drugi gazirani sok od pomorandže), 5 kašika šećera, 250 g margarina, 5 kašika prah šećera, 3 kesice pudinga od vanile, 3 veće banane. Za drugi fil: 250 g margarina, 300 g mlevenog posnog plazma keksa, 50 ml soka od pomorandže, 6 kašika prah šećera, 1 konzerva ananasa. Potrebno je još: 100 ml soka od pomorandže, šlag, kisela voda.

Sastojci za posni slatkiš od oraha: Za testo: 200 g brašna, 10 kašika šećera, 10 kašika mlevenih oraha, kesica praška za pecivo, 6 kašika posnog margarina, 220 ml mineralne vode. Za krem: 1 litar sojinog mleka sa ukusom vanile, 16 kašika šećera, 4 pudinga od vanile, 230 g posnog margarina, 150 g šećera u prahu, 2 kesice vanilin šećera, 50 g mlevenih + nekoliko prepolovljenih oraha za ukrašavanje.

Sastojci za keks torta sa posnom čokoladom: 400 g posnog keksa, 800 ml sojinog mleka, 2 pudinga sa ukusom vanile, 100 g posne čokolade, 125 g margarina, 125 g fruktoze ili šećera, 1 vanilin šećer. Za umakanje keksa: 1 kašika nes kafe (može i obična crna, samo razblažite sa sojinim mlekom), 2 dl mlake vode, malo ruma, fildžan sojinog mleka.

Sastojci za posnu tortu Ledi Di: 750 ml vode, 1 kg banana, 300 g mlevenog posnog keksa, 100 g kokosovog brašna, 3 pudinga od vanile, 500 g šećera, 2 čokolade za kuvanje, 2 margarina.

Sastojci za posnu tortu sa lešnikom: 150 g margarina, 120 g šećera, 12 kašika brašna, pola praška za pecivo, 2 šoljice kisele vode, 2 pudinga od vanile, 700 ml vode, 1 margarin, 200 g šečera u prahu, 300 g mlevenih lešnika, šlag po ukusu.

Sastojci za posni rolat mačje oči: Za kore: 250 g mlevenih oraha, 200 g šećera, 3 dl belog vina, 200 g brašna, kašičica sode bikarbone.