Posna jela

Sastojci za posni proso sa povrćem:100g prosa,1 glavica crnog luka,povrće po želji (tikvice, paprika, šargarepa),so,ulje.

Sastojci za hrskavu pitu sa tunjevinom: 500 g kora za pitu, jedna konzerva tunjevine u komadima sa ukusom mirodjije (sipati i ulje iz konzerve), 100 g proklijale pšenice, jedna veza vlašca ili jedan crni luk i jedan paradajz.

Sastojci za posni kolač sa borovnicama:180g ovsenih pahuljica,2 zrele banane,120g putera od kikirikija,50g borovnica.

Sastojci za postan spanać sa pirinčem: 1 kg spanaća, 2 glavice crnog luka, 3 kašike ulja, šoljica pirinča, kašika paradajz pirea, malo soli.

Sastojci za posnu kikiriki salatu: 2 šolje kuvanog kikirikija, 1 crvena paprika, 1 zelena paprika,  1 šargarepa,  1/4 šolje svežeg peršuna,  sok od 1 limuna, 2 kašike maslinovog ulja (opciono), so i biber po ukusu.

Sastojci za mus sa dunjama, bananom i jabukama: 10 velikih dunja, 1 dl slatkog vina, 2 kašike meda, 1 banana, 2 jabuke, šaka badema, 1 kašičica cimeta, 20 g posnog margarina, 1/2 kašičice muskatnog oraha.

Sastojci za postan kolač od rendanih jabuka: 1 čaša ulja, 3 čaše šećera, 4 čaše rendanih jabuka, 1 prašak za pecivo, 3 čaše brašna.

Sastojci za posnu romantičnu salatu: 350 g mladog graška, jedna crvena paprika, 2 slatke jabuke, struk mladog luka, 2 kašike limunovog soka, kašika vinskog sirćeta, kašika peršuna, 4 čena belog luka, 2 kašike soja sosa, 2 kašičice suncokretovog ulja, kašika meda, kašičica rendanog đumbira, so i biber po ukusu.

Potrebno je: 500 gr pasulja tetovca, 2 čena belog luka, 1 lovorov list, peršunov list, 2 dl ulja, 1 glavica crnog luka, 1 kašičica aleve paprike, so. Priprema: Pasulj tetovac očistiti, oprati, staviti u...

Za djul pitu potrebno je: 500 g brašna, 300 g oraha, 100 g suvog grožđa, 300 g šećera, ulje, sok od limuna, vanila

Sastojci za posne dinstane šampinjone sa crnim lukom: 400g šampinjona,  1 veliki crni luk,  1 šolja vode, so po ukusu, biber po ukusu.

Sastojci za posni kolač sa borovnicama i čokoladom: 2 šolje brašna, 1 šolja šećera, 1/2 šolje kakao praha, 1 kašičica sode bikarbone, 1/2 kašičice praška za pecivo, 1/2 šolje biljnog ulja, 1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo, ovseno), 1 šolja svežih borovnica, 2 kivija, oljuštena i isečena na kockice, 1/2 šolje tamne čokolade, iseckane na komadiće, 1 kašika vanilinog ekstrakta, prstohvat soli.