Ragu od boranije

223

Ragu od boranije

- Advertisement -

Sastojci za ragu od boranije:

  • 1 kg boranije,
  • 2 glavice crnog luka,
  • 3/4 šolje ulja,
  • 1,5 šolja kaše od paradajza,
  • peršunov list,
  • 1-2 krompira,
  • biber,
  • so.

Ragu od boranije se priprema na sledeći način:

  1. Luk sitno iseckati i propržiti na vrelom ulju.
  2. Boraniju oprati, očistiti i iseći, a krompir oljuštiti i iseći na kocke.
  3. Dobro oceđenu boraniju dodati luku, pržiti desetak minuta, pa dodati krompir, paradajz, sitno iseckan peršunov list, so i biber.
  4. Ostaviti da se kuva dok tečnost ne ispari.
  5. Dodavanjem soje u komadićima u ovo jelo dobićete ukusan i veoma hranljiv posni gulaš.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Ragu od boranije
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
41star1star1star1stargray Based on 7 Review(s)