Posni rezanci sa prazilukom

Sastojci za posne rezance sa prazilukom:

• 350 g posnih rezanaca,
• 750 g praziluka,
• šargarepa,
• koren celera,
• 2 kašike sitno seckanog peršuna,
• 150 g paradajza,
• ulje,
• so,
• biber.

Posni rezanci sa prazilukom se pripremaju na sledeći način:

1. U vreloj i slanoj vodi kuvati rezanca.
2. U tiganju sa zagrejanim uljem pržiti iseckanu šargarepu, praziluk i koren celera.
3. Dodati peršun i dinstati oko 5 minuta.
4. Dodati paradajz, posoliti, pobiberiti i promešati.
5. Ostaviti da se kuva oko 15 minuta.
6. Isceđena rezanca staviti u dublji sud i dodati sadržaj iz tiganja.
7. Ukrasiti peršunom i servirati.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni rezanci sa prazilukom

Objavljen:

2014-09-18

Vreme za pripremu:

45M

Prosečna ocena:

3 Based on 5 Review(s)