Posne makarone sa pesto sosom

Sastojci za posne makarone sa pesto sosom:

• 250 g posnih makarona (npr. fusili, penne),
• 2 šolje svežeg bosiljka,
• 1/4 šolje oraha ili badema (umesto pinjola),
• 2 čena belog luka,
• 1/4 šolje maslinovog ulja,
• 2 kašike prehrambenog kvasca (za sirast ukus),
• so i biber po ukusu,
• sok od pola limuna.

Posne makarone sa pesto sosom se pripremaju na sledeći način:

1. Skuvajte makarone prema uputstvu na pakovanju, pa ih procedite.
2. Dok se makarone kuvaju, pripremite pesto sos. U blenderu ili multipraktiku, pomešajte svež bosiljak, orahe (ili bademe), beli luk, prehrambeni kvasac, limunov sok, so i biber. Dok blendate, postepeno dodajte maslinovo ulje dok ne dobijete glatku smesu.
3. Pomešajte kuvane makarone sa pesto sosom i dobro promešajte.
4. Poslužite toplo, uz dodatak svežih listova bosiljka ili dodatno posutih oraha.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posne makarone sa pesto sosom

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-08-22

Vreme za pripremu:

25M