Posna zelena čorba

Zelena krem čorba

Advertisement

Sastojci za posnu zelenu čorbu:

  • 200 g spanaća,
  • 1 glavica crnog luka,
  • 3 čena belog luka,
  • komad posnog margarina,
  • 8 dl vode,
  • 2 kašike začina od povrća,
  • 3 kašike brašna,
  • muskantni oraščić,
  • so.

Posna zelena čorba se priprema na sledeći način:

  1. Crni luk narendati, a beli vrlo sitno iseckati, pa zajedno propržiti na margarinu dok ne postane staklast.
  2. Luku dodati dobro opran i sitno iseckan spanać, malo oraščića i soli, pa nastaviti dinstanje uz neprekidno mešanje.
  3. Naliti masu jednim delom vode, a u ostatku vode razmutiti začin od povrća, dodati je spanaću i luku.
  4. Pustiti da čorba provri, pa je ostaviti na vatri još nekoliko minuta.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna zelena čorba
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Na osnovu 17 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares