- Advertisement -
Sastojci za postan kari karfiol:
- 500 g karfiola,
- 500 g krompira,
- 3 kašike ulja,
- pola kašike karija,
- kašičica iseckane ljute papričice,
- kašičica istucanog belog luka,
- 1 dl bujona od povrća,
- so.
Postan kari karfiol se priprema na sledeći način:
- Karfiol operite, iskidajte na manje cvetove.
- Krompir očistite i isecite na krupnije kocke.
- Povrće barite u slanoj vodi 10-15 minuta, pa ocedite.
- Ugrejte ulje u tiganju i kratko propržite beli luk i ljutu papričicu.
- Dodajte krompir, karfiol i kari pa pržite par minuta.
- Zatim dodajte malo vode, bujon od povrća i dinstajte poklopljeno par minuta, odnosno dok se ne ukuva.
- Dekorišite peršunovim listom ili rukolom. Služite dok je vruće
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Postan kari karfiol
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -