Kalifornijska salata

Potrebno je:

• 300 g račića iz konzerve,
• 300 g korena celera,
• 2 kašike ulja,
• 1 limun,
• 1 avokado,
• 1 kašičica karija,
• biber,
• so.

Priprema:

1. Narendati očišćen koren celera, ocediti račiće, a očišćen avokado iseći na tanke listiće.
2. Pripremljene sastojke staviti u posudu za salatu.
3. Preliti mešavinom karija, soka od limuna, ulja, soli i bibera.
4. Salatu držati u frižideru do posluživanja.