Posni pohovani tofu

- Sponzor recepta -

Sastojci za posni pohovani tofu:

• 1 blok tofua,
• 1 šolja kukuruznog brašna,
• 1/2 šolje biljnog mleka (npr. sojino ili bademovo mlijeko),
• 1 šolja prezli,
• 1 kašika začina po izboru (npr. crni biber, beli luk u prahu, sušeni peršun),
• prstohvat soli,
• maslinovo ulje za prženje.

Posni pohovani tofu se priprema na sledeći način:

1. Iscedite tofu od viška tečnosti i narežite ga na šnite ili kocke, po želji.
2. U dubokom tanjiru pomešajte kukuruzno brašno, biljno mlijeko, začine i so dok ne dobijete gustu smesu.
3. U drugom tanjiru stavite prezle.
4. U tavi zagrejte maslinovo ulje.
5. Uvaljajte svaki komad tofua u smesu od brašna i mleka, zatim u prezle, osiguravajući da su dobro obloženi.
6. Pržite tofu komade u zagrejanom ulju dok ne postanu zlatno smeđi sa svih strana, oko 2-3 minute po strani.
7. Izvadite pohovani tofu iz tave i stavite ga na papirni ubrus da upije višak ulja.
8. Poslužite toplo uz umak po želji.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni pohovani tofu

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-04-26

Vreme za pripremu:

25M