Posni slatki uštipci

posni slatki ustipci

Advertisement

Sastojci za posne slatke uštipke:

  • 150 g griza,
  • 250 g brašna,
  • 1 prašak za pecivo,
  • 100 g šećera,
  • korica limuna i narandže,
  • ulje za przenje.

Posni slatki uštipci se pripremaju na sledeći način:

  1. 150 gr griza skuvati u 250 ml vode pa ostaviti da se malo prohladi.
  2. Šećer ušpinovati sa 100 ml vode i dodati u griz.
  3. Smesu dobro promešati, zatim dodati izrendanu koricu limuna i narandže i prašak za pecivo.
  4. Brašno dodavati postepeno, da je lakše mešati.
  5. Ako je smesa previše gnjecava, dodati još malo brašna, ali paziti da ne dodate previše da ne bude pretvrdo.
  6. Sve dobro izmešati pa pržiti u vrelom dubokom ulju, par minuta sa obe strane, dok ne porumeni.
  7. Kad ispečete prvu turu, smanjite temperaturu šporeta, tako da ostatak ne bi izgoreo jer se ulje previše ugreje.
  8. Služiti po želji uz omiljeni pekmez.

Recept poslala “Kuhinja jedne mame”. 

OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posni slatki uštipci
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
41star1star1star1stargray Na osnovu 15 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares