- Advertisement -
Sastojci za posne slatke uštipke:
- 150 g griza,
- 250 g brašna,
- 1 prašak za pecivo,
- 100 g šećera,
- korica limuna i narandže,
- ulje za przenje.
Posni slatki uštipci se pripremaju na sledeći način:
- 150 gr griza skuvati u 250 ml vode pa ostaviti da se malo prohladi.
- Šećer ušpinovati sa 100 ml vode i dodati u griz.
- Smesu dobro promešati, zatim dodati izrendanu koricu limuna i narandže i prašak za pecivo.
- Brašno dodavati postepeno, da je lakše mešati.
- Ako je smesa previše gnjecava, dodati još malo brašna, ali paziti da ne dodate previše da ne bude pretvrdo.
- Sve dobro izmešati pa pržiti u vrelom dubokom ulju, par minuta sa obe strane, dok ne porumeni.
- Kad ispečete prvu turu, smanjite temperaturu šporeta, tako da ostatak ne bi izgoreo jer se ulje previše ugreje.
- Služiti po želji uz omiljeni pekmez.
Recept poslala „Kuhinja jedne mame“.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Posni slatki uštipci
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -