Posna kisir salata

767
- Advertisement -

Posna kisir salata

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posnu kisir salatu:

  • 1 kašičica posnog margarina,
  • 1 čaša bulgura,
  • 2 čaše ključale vode,
  • mladi luk,
  • crvena i zelena paprika,
  • ljuta papričica,
  • paradajz,
  • krastavac,
  • 1 kašika limunovog soka,
  • sveži peršun,
  • so,
  • biber,
  • 1 glavica crnog luka,
  • 2 kašike paradajz pirea,
  • 50ml maslinovog ulja.

Posna kisir salata se priprema na sledeći način:

  1. Propržiti na laganoj vatri paradajz pire i margarin.
  2. Zaliti sa ključalom vodom, pa dodati limunov sok i malo soli.
  3. Pustiti da prokuva, dodati bulgur koji mora voda da prekrije (po potrebi dodati još vode).
  4. Par minuta kuvati, poklopiti i skloniti sa vruće ringle.
  5. Poklopljeno ostaviti nekih pola sata.
  6. Za to vreme očistiti povrće, pa dodati ohlađenom bulguru.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna kisir salata
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
- Advertisement -