Posna minestrone supa

Sastojci za posnu minestrone supu:

• kašika maslinovog ulja,
• glavica crvenog luka, sitno iseckana,
• 2 šargarepe, iseckane,
• stabljika celera, iseckana,
• 4 šolje bujona od povrća,
• konzerva oguljenog i na kockice iseckanog paradajza,
• 120g zelenih mahuna,
• 1 tikvica, iseckana,
• šolja svežih listova spanaća,
• konzerva belog pasulja,
• šolja sitne posne testenine, grkljančići.

Posna minestrone supa se priprema na sledeći način:

1. U veću šerpu sipati maslinovo ulje, dodajte crveni luk, šargarepu i celer.
2. Sve dinstajte dok ne omekša, oko pet minuta.
3. Nakon toga dodajte sve ostale sastojke osim testenine i pustite da prokuvaju.
4. Začinite po želji i ostavite da sve krčka 10-ak minuta.
5. Na samom kraju ubacite testeninu i ostavite da kuva  minut kraće nego što piše na kesici.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna minestrone supa

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-03-20

Vreme za pripremu:

30M

Prosečna ocena:

5 Based on 16 Review(s)