Posni namaz od patlidžana sa bademima

Autor:
Posni recepti
-
1702
- Advertisement -

Posni namaz od patlidžana sa bademima

Advertisements

Sastojci za posni namaz od patlidžana sa bademima:

  • 500g patlidžana,
  • 2 čena belog luka,
  • 5 kašika maslinovog ulja,
  • 3 kašike limunovog soka,
  • so i biber,
  • 1 kašika seckanog vlašca,
  • 1 kašika peršuna.

Posni namaz od patlidžana sa bademima se priprema na sledeći način:

  1. Patlidžane nasekajte na kolutove, i u tiganju propržiti na malo ulja.
  2. Ostaviti da se malo prohlade.
  3. Dobro ih usitnite blenderom, umešajte usitnjeni beli luk, vlašac, peršun, so i biber.
  4. Lagano dodajte preostalo maslinovo ulje i limunov sok da dobijete kremastu smesu.
  5. Na kraju umešajte naseckane bademe.
- Advertisement -

Povezani receptiViše od autora