Bistra posna supa

Sastojci za bistru posnu supu:

• 3 komada krompira,
• 1 šolja graška,
• 1 komad šargarepe,
• 1 komad paškanata,
• 1 kocka bujona od povrća,
• 1 šaka peršuna,
• 1 kašika ulja,
• 1 kašičica suvog peršuna,
• prstohvat bibera,
• 1 šolja rezanca.

Bistra posna supa se priprema na sledeći način:

1. U jednu šerpu dolivamo vruću vodu, solimo i sipamo kašiku ulja unutra.
2. Sečemo na male kocke krompir, šargarepu i paškanat, dodajemo u šerpu sa vrućom vodom zajedno sa zamrznutim graškom.
3. Nakon što se povrće skuvalo, dodajemo rezanca i na sitno isečen peršun, čekamo da se skuva rezance u supi od povrća, posipamo prstohvat bibera i suv peršun.
4. Ostavljamo da vri još 10 minuta i serviramo toplu našu korisnu bistru supu.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Bistra posna supa

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-05-30

Vreme za pripremu:

45M

Prosečna ocena:

5 Based on 4 Review(s)