Posna supa sa fidom

Sastojci za posnu supu sa fidom:

• 1,5l tople vode,
• 2 kašike ulja,
• po ukusu suvi biljni začin,
• po ukusu so,
• 1 veća šargarepa,
• 1 manja glavica crnog luka,
• po ukusu posne fide,
• po ukusu peršunov list.

Posna supa sa fidom se priprema na sledeći način:

1. Na ulju propžiti iseckanu šargarepu i crni luk da malo omekšaju.
2. Dodati toplu vodu i kuvati 20 minuta.
3. Dodati rezanca, so, suvi začin i kuvati dok se rezanci ne skuvaju.
4. Gotovu supu posuti seckanim peršunovim listom.