Posne ćuftice od krompira

2664
- Advertisement -

Posne ćuftice od krompira

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posne ćuftice od krompira:

  • 3-4 komada krompira,
  • 1 mala glaviva crnog luka,
  • peršun,
  • čubar,
  • so,
  • biber,
  • 1 kašika brašna,
  • ulje.

Posne ćuftice od krompira se pripremaju na sledeći način:

  1. Krompir oljuštite, nasecite na jednake komade i skuvajte ga dok ne omekša.
  2. Dobro ocedite vodu i ostavite da se krompir ohladi.
  3. Za to vreme luk naseckajte na sitno, kao i povrće za prilog uz posne ćuftice od krompira, koje može biti bilo šta po vašem izboru.
  4. Krompir izgnječite viljuškom, dodajte brašno, so, biber, naseckan peršun i čubar.
  5. Umesite smesu kao testo i napravite 4 ćuftice od krompira.
  6. Tajna je u tome da se ohlade na 10-15 minuta u frižideru, kako bi se stegle, inače će se raspasti prilikom prženja.
  7. Zagrejte ulje u tiganju i pržite posne ćuftice od krompira sa obe strane do zlatne boje.
  8. Poslužite ih uz sveže povrće.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posne ćuftice od krompira
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 5 Review(s)
- Advertisement -