Posna ječmena kaša sa povrćem

Advertisements

Sastojci za posnu ječmenu kašu sa povrćem:

• 1 šolja ječma,
• 2 šargarepe,
• 1/2 šolje graška (svežeg ili smrznutog),
• 1/2 šolje kukuruza (svežeg ili smrznutog),
• 1/4 šolje iseckanog crnog luka,
• 3 šolje vode,
• so po ukusu,
• biber po ukusu,
• sušeni peršun (opciono, za dekoraciju).

Posna ječmena kaša sa povrćem se priprema na sledeći način:

1. U velikoj šerpi, prokuvajte vodu.
2. Dodajte isprani ječam u ključalu vodu i kuvajte na srednje jakoj vatri oko 20-25 minuta, dok ječam ne omekša.
3. Dodajte iseckane šargarepe, crni luk, grašak i kukuruz u šerpu sa ječmom i kuvajte još 5-10 minuta dok povrće ne omekša.
4. Začinite kašu sa solju i biberom po ukusu.
5. Poslužite toplo, posipano sušenim peršunom ako želite.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna ječmena kaša sa povrćem

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-03-22

Vreme za pripremu:

30M

Prosečna ocena:

5 Based on 1 Review(s)