Posna proja sa tikvicama

Sastojci za posnu proju sa tikvicama:

• 2 šolje kukuruznog brašna,
• 1 šolja pšeničnog brašna,
• 1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo, pirinčano),
• 1 šolja mineralne vode,
• 1/2 šolje ulja,
• 2 srednje tikvice,
• 1 kašičica soli,
• 1 prašak za pecivo,
• 1 kašika sitno seckanog svežeg peršuna (po želji).

Posna proja sa tikvicama se priprema na sledeći način:

1. Tikvice operite i narendajte. Posolite ih i ostavite da odstoje 10 minuta, zatim ih dobro iscedite od viška tečnosti.
2. U velikoj posudi pomešajte kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo i so.
3. Dodajte biljno mleko, mineralnu vodu i ulje, pa sve dobro promešajte.
4. Dodajte narendane tikvice i svež peršun (ako ga koristite) i sve dobro sjedinite.
5. Sipajte smesu u podmazan ili papirom za pečenje obložen pleh.
6. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 30-35 minuta, ili dok proja ne dobije zlatno-smeđu boju i čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
7. Ostavite da se malo ohladi pre nego što je isečete i poslužite.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna proja sa tikvicama

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-05-17

Vreme za pripremu:

50M

Prosečna ocena:

5 Based on 1 Review(s)