Posna azijska salata sa kikiriki sosom

51
- Advertisement -

Posna azijska salata sa kikiriki sosom

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posnu azijsku salatu sa kikiriki sosom:

  • 1 šolja naseckanog kupusa,
  • 1 šolja rendane šargarepe,
  • 1 crvena paprika, isečena na tanke trakice,
  • 1 krastavac, isečen na tanke trakice,
  • 1/2 šolje svežeg korijandera, iseckanog,
  • 1/4 šolje seckanog kikirikija,
  • 2 zelena luka, iseckana,
  • 1 šolja kuvanog pirinča ili nudli (opciono).

Za kikiriki sos:

  • 1/4 šolje putera od kikirikija,
  • 2 kašike sojinog sosa,
  • 1 kašika javorovog sirupa ili meda,
  • 1 kašika pirinčanog sirćeta,
  • 1 kašičica susamovog ulja,
  • 1-2 kašike vode (po potrebi za postizanje željene konzistencije).

Posna azijska salata sa kikiriki sosom se priprema na sledeći način:

  • U maloj činiji pomešajte puter od kikirikija, sojin sos, javorov sirup (ili med), pirinčano sirće i susamovo ulje.
  • Dodajte vodu po potrebi kako biste postigli željenu konzistenciju sosa. Dobro izmešajte dok ne postane glatko.
  • U velikoj činiji pomešajte kupus, šargarepu, crvenu papriku, krastavac, korijander, kikiriki i zeleni luk.
  • Ako koristite pirinač ili nudle, dodajte ih u salatu.
  • Prelijte salatu kikiriki sosom i dobro izmešajte.
  • Poslužite odmah ili čuvajte u frižideru do serviranja.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna azijska salata sa kikiriki sosom
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -