Posni brusketi sa paradajzom i bosiljkom

- Sponzor recepta -

Sastojci za posne bruskete sa paradajzom i bosiljkom:

• 1 baget ili vekna hleba, isečena na kriške,
• 4-5 zrelih paradajza, iseckanih na sitne kockice,
• 2-3 čena belog luka, sitno iseckana,
• 1/4 šolje maslinovog ulja,
• 1/2 šolje svežeg bosiljka, iseckanog,
• so i biber po ukusu,
• balzamiko sirće (opciono).

Posni brusketi sa paradajzom i bosiljkom se pripremaju na sledeći način:

1. Zagrejte rernu na 200°C.
2. Stavite kriške hleba na pleh obložen papirom za pečenje.
3. Premažite kriške hleba maslinovim uljem i stavite u rernu da se peku 5-7 minuta ili dok ne postanu zlatno smeđe i hrskave.
4. Dok se hleb peče, u velikoj činiji pomešajte iseckane paradajze, beli luk, maslinovo ulje, bosiljak, so i biber.
5. Ostavite smesu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili.
6. Izvadite hleb iz rerne i na svaku krišku stavite kašiku nadeva od paradajza.
7. Po želji, pre serviranja poprskajte brusketi balzamikom sirćetom za dodatni ukus.
8. Poslužite odmah.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni brusketi sa paradajzom i bosiljkom

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-06-11

Vreme za pripremu:

20M