Posna pita sa limunom

105
- Advertisement -

Posna pita sa limunom

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posnu pitu sa limunom:

Za koru:

  • 200 g mlevenog keksa (posnog),
  • 100 g margarina (posnog), otopljenog.

Za fil:

  • 250 ml kokosovog mleka,
  • 100 g šećera,
  • sok i rendana kora od 2 limuna,
  • 2 kašike kukuruznog skroba,
  • 1 kašičica vanilin šećera.

Posna pita sa limunom se priprema na sledeći način:

  1. U posudi pomešajte mleveni keks i otopljeni margarin dok ne dobijete ujednačenu smesu. Utisnite smesu u kalup za pitu i ostavite u frižideru dok pripremate fil.
  2. U šerpi pomešajte kokosovo mleko, šećer, limunov sok i rendanu koru, vanilin šećer i kukuruzni skrob.
  3. Kuvajte na srednjoj temperaturi uz konstantno mešanje dok se smesa ne zgusne.
  4. Sipajte fil preko pripremljene kore i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u frižider da se potpuno stegne.
  5. Pitu poslužite hladnu, po želji ukrašenu kriškama limuna ili rendanom korom.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna pita sa limunom
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -