- Advertisement -
Sastojci za posnu picu sa pestom:
- 1 pakovanje posnog testa za picu (možete koristiti domaće ili kupovno),
- 1 šolja posnog pesta od bosiljka (domaći ili kupovni),
- 1 šolja paradajza (ili čerija),
- 1/2 šolje crnih maslina, seckanih,
- 1/4 šolje crvenog luka, tanko seckanog,
- 1/4 šolje svežeg bosiljka, za dekoraciju,
- maslinovo ulje,
- so i biber po ukusu.
Posna pica sa pestom se priprema na sledeći način:
- Zagrejte rernu na 220°C.
- Razvucite testo za picu na pobrašnjenoj površini do željene veličine i prenesite ga na pleh obložen papirom za pečenje.
- Premažite testo posnim pestom ravnomerno raspoređujući po celoj površini.
- Rasporedite iseckani paradajz, crne masline i crveni luk preko pesta.
- Pospite maslinovim uljem, soli i biberom po ukusu.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 15-20 minuta ili dok kora ne postane hrskava i zlatno smeđa.
- Izvadite iz rerne i pospite svežim listovima bosiljka pre služenja.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Posna pica sa pestom
Autor:
posnajela.rs
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -