Posne štanglice sa suvim grožđem
Sastojci za posne štanglice sa suvim grožđem:
250 g šećera,
1/2 kesice vanilin šećera,
250 g mlevenih oraha,
250 g rezge oraha,
100 g suvog grožđa.
Posni pasulj sa haringom ili sardelom
Sastojci za posni pasulj sa haringom ili sardelom:
500 g pasulja,
5 glavica iseckanog crnog luka,
riba očišćena od kostiju,
vinsko sirće,
ulje,
biber
so.
Šaran na seljački način
Sastojci za šarana na seljački način:
2 šarana,
so,
aleva paprika,
začin od bilja,
brašno,
ulje.
Plavi patlidžan sa pečurkama
Sastojci za plavi patlidžan sa pečurkama:
4 plava patlidžana,
400 g šampinjona,
beli luk,
čaša belog vina,
ulje,
so,
biber,
peršun,
2 kašike paradajz pirea.
Posne šnicle od krompira
Sastojci za posne šnicle od krompira:
1 kg krompira,
1 veća glavica crnog luka,
200 g brašna,
komad margarina,
ulje,
so,
prašak za pecivo.
Posna salata od artičoka
Sastojci za posnu salatu od artičoka:
200 g artičoka,
200 g mariniranih pečurki,
1 praziluk,
200 g zelenih i crnih maslina,
200 g šargarepe,
6 kašika ulja,
sok od 2 limuna,
biber,
so.
Hilandarski pindžur
Sastojci za hilandarski pindžur:
10 većih crvenih paprika,
1 plavi patlidžan,
1 paradajz,
1 krastavac,
veza zeleni (peršun, celer),
sok od 1 limuna,
5 kašika maslinovog ulja,
biber, so.
Posna zelena čorba
Sastojci za posnu zelenu čorbu:
200 g spanaća,
1 glavica crnog luka,
3 čena belog luka,
komad margarina,
8 dl vode,
2 kašike začina od povrća,
3 kašike brašna,
muskantni oraščić,
so.
Posna bonžita
Sastojci za posnu bonžitu:
200 g meda,
100 g čokoladnog korn fleksa,
100 g šećera,
200 g badema,
50 g susama,
200 g margarina,
200 g posne čokolade,
100 g suvog grožđa.
Posna salata od crvenog pasulja
Sastojci za posnu salatu od crvenog pasulja:
300 g crvenog pasulja,
1 glavica crnog luka,
peršunov list,
biber,
so,
3 kašike ulja,
2 kašike sirćeta.
- Advertisement -
