Posna salata od artičoka

9

Salata od artičoka

- Advertisement -

Sastojci za posnu salatu od artičoka:

  • 200 g artičoka,
  • 200 g mariniranih pečurki,
  • 1 praziluk,
  • 200 g zelenih i crnih maslina,
  • 200 g šargarepe,
  • 6 kašika ulja,
  • sok od 2 limuna,
  • biber,
  • so.

Posna salata od artičoka se priprema na sledeći način:

  1. Praziluk, artičoke i šampinjone iseći na kolutiće, a šargarepu izrendati.
  2. Dodati masline, napraviti marinat od ulja, limunovog soka, soli i bibera.
  3. Preliti namirnice i sve dobro izmešati.
Posna salata od artičoka
5 (100%) 1