Posna predjela

Sastojci za posne kuglice sa pečurkama: Za testo: 250 g krompira, 250 g margarina, 500 g brašna, 200 ml vode, 1 kocka kvasca, 2 kašičice soli, susam, malo soli. Za fil: 500 g pečuraka, 2 glavice crnog luka, so, biber, suvi začin, malo ulja.

Sastojci za posnu slanu tost tortu: 1 pakovanje tost hleba, 1 konzerva tunjevine (180 g), 1 kašika senfa, 1 kašičica posnog majoneza, 1 narendani kiseli krastavčić, voda od kiselih krastavčića, 300 g ajvara

Sastojci za domaći čips: 1 veliki krompir, prstohvat sušene majčine dušice, prstohvat soli, prstohvat crnog bibera.

Donosimo vam recepte za pripremu veoma lakih i veoma ukusnih posnih predjela koje možete poslužiti u svim prilikama

Sastojci za posni mediteranski pirinač: 1 čaša (150 ml) pirinča, 1 glavica luka, 1 čen belog luka, 1 manji paradajz, 1 konzerva tunjevine, 15 komada kapara, 50 g sojinog sira, malo graška, nekoliko maslina, malo vlašca, ruzmarina, soli, vegete, maslinovo ulje.

Sastojci za posne sremuš tortice: 300 ml majoneza posnog, veza sremuša, 1 tikvica, 0,5 kg šargarepe, 2 struka mladog crnog luka, so, stari hleb.

Sastojci za posni spanać sa krompirom: 1/2 kg spanaća, 4 krompira, 1/2 glavice luka, ulje, so, vegeta.

Sastojci za posne lazanje sa morskim plodovima: 250 g lazanja, 100 g margarina, 150 g biljnog sira, glavica crnog luka, 4 kašike paradajz pirea, 400 g morskih plodova, 2 čena belog luka, začinsko bilje, laneno seme, so, biber.

Sastojci za posni umak od pečuraka i belog vina: 1/2 kg šampinjona, šolja slatkog belog vina, veza peršuna, glavica crnog luka, kašika ulja, 2 kašike brašna, šoljica vode, 1/2 kašičice karija, so.

Sastojci za posnu slanu tortu od šampinjona: 500 g šampinjona, 1 praziluk, 1/2 margarina, 100 g posnog majoneza, korice za rozen tortu, kašičica soli, malo peršuna.