Umak od senfa

Umak od senfa

Advertisement

Sastojci za umak od senfa:

  • 2 supene kašike oštrog brašna,
  • malo ulja,
  • 2,5 dl vode,
  • 1/2 povrtne (posne) kocke za supu,
  • 1 kafena kašika senfa,
  • malo sitno seckanog luka (najbolje crvenog),
  • so,
  • crni biber,
  • origano.

Umak od senfa se priprema na sledeći način:

  1. Brašno popržiti na ulju dok ne požuti, kao za zapršku.
  2. Zaliti hladnom vodom, i dodati sve navedene sastojke.
  3. Prokuvati 10 min, dok se zgusne.
  4. Poslužiti toplo ili hladno, najbolje uz zubatac sa prelivom od senfa.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Umak od senfa
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Na osnovu 7 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares