Dansko pecivo
Potrebno je:
500 gr oštrog belog brašna,
1/2 kašičice soli,
375 gr margarina,
7 gr suvog kvasca,
60 gr šećera,
150 ml vode.
Za nadev:
250 gr belog marcipana,
4 polovine kajsije (iz...
Posna pogača od soje
Sastojci za posnu pogaču od soje:
50 g sojinog brašna,
400 g belog brašna,
1,5 dl mlake vode,
2 kašike ulja,
20 g kvasca,
susam,
so.
Posni hleb sa začinima
Sastojci za posni hleb sa začinima:
200 g pšeničnog integralnog ili kukuruznog brašna,
200 g integralnog ražanog brašna,
1/2 paketa svežeg kvasca,
kašičica meda,
malo soli,
kašičica kima,
kašičica seckanog peršuna i celera,
kašičica osušene nane,
1/2 kašičice origana,
malo majčine dušice.
Hleb od integralnog pšeničnog brašna
Sastojci za hleb od integralnog pšeničnog brašna:
400 g pšeničnog integralnog pšeničnog brašna,
1/2 paketića svežeg kvasca,
1 ravna kašičica meda,
malo soli,
2 šolje tople vode.
Posna proja sa suncokretom
Sastojci za posnu proju sa suncokretom:
1 šolja kukuruznog brašna,
50 g semenki suncokreta,
30 g susama,
2 šolje piva,
1 šolja ulja,
1 šolja brašna,
so.
Testo za posnu picu
Sastojci za testo za posnu picu:
3,5 šolje brašna,
3 kašike ulja,
9 gr suvog kvasca ili 60 grama svežeg,
1 šolja mlake vode,
1/2 kašičice šećera,
1 kašičica soli.
- Advertisement -
