Sastojak: kisela voda
Posna pita sa prazilukom
Sastojci za posnu pitu sa prazilukom:
750 g kora za gibanicu,
5 strukova praziluka srednje veličine,
šolja pirinča,
šolja ulja,
šolja kisele vode,
bio začin,
biber,
so.
Posna doboš torta
Sastojci za posnu doboš tortu:
150 g + 100 g šećera u prahu,
250 g mlevenih oraha,
250 g brašna,
200 g + 100 g šećera,
3 šoljice meda,
3 štangle čokolade,
šoljica kisele vode,
vanilin šećer,
1/2 kašičice sode bikarbone,
ekstrat od maline.
Posne kifle s kiselom vodom
Sastojci za posne kifle s kiselom vodom:
500 g brašna,
1/2 l mineralne vode,
1/2 kockice kvasca,
4 kašike šećera,
3 ravne kašičice soli,
9 kašika ulja.
Posne ajvar štanglice
Sastojci za posne ajvar štanglice:
Kora:
1 dcl kisele vode,
1 dcl piva,
8 kašika brašna,
4 kašike ajvara,
1/2 kašičice soli,
1 kašičica praška za pecivo.
Za fill:
200 g krekera,
125 g margarina,
0,5 dcl vode,
Posne palačinke
Sastojci za posne palačinke:
3 šolje brašna,
2,5 šolje kisele vode,
1 kašika šecera,
malo soli,
1/2 kašicice praška za pecivo,
1 keseica vanilin šecera,
ulje.