Sastojak: maslinovo ulje

Pasulj se otrebi i opere, pa se stavi u lonac. Voda treba da prekrije pasulj. Naravno pri tom se dobro pazi da pasulj ne zagori. U poseban tiganj se sipa maslinovo ulje, a u njega dosta krupno isečenog crnog luka.

Sastojci za brancin sa limunom: 1 brancin od oko 700 g, 1 limun, 3 čena belog luka, peršun, maslinovo ulje, so, biber.

Sastojci za pečeni zubatac sa krompirom: 4 zubaca (svaki po 250-300 g), 4 krompira, 2 čena belog luka, 2 kašike sušenog timijana, maslinovo ulje, so, biber.

Potrebno je: 400 g kuvanog kuskusa, 1 kašičica karija, 70 g suvog groždja, rendana kora polovine limuna, 2 mlada luka, 3 kašike maslinovog ulja, sirće, so.

Sastojci za posne seoske špagete: 500 g domaće testenine, 2 dl gustog soka od paradajza, veza svežeg bosiljka, malo ruzmarina, pola veze peršuna, maslinovo ulje, 2 manja paradajza, 2 male tikvice, zelene masline, 2 male crvene papričice, so, biber.

Sastojci za riblju čorbu od škarpine: 350 g krompira, 700 g paradajza, 200 g crvenog luka, 1 veza peršuna, 2 čena belog luka, 70 ml maslinovog ulja, 500 g škarpine, 2 kašike mešavine suvih začina, 50 g pirinča.

Sastojci za škarpinu sa pirinčem: 500 g škarpine, nekoliko čenova belog luka, lorberov list, pola šolje prethodno polukuvanog pirinča, maslinovo ulje, peršun, morska so, biber.

Ovo su recepti za pripremu deset posnih salata koje morate probati: 10. Salata od pasulja na kosovski način 9. Francuska salata 8. Salata od spanaća sa kukuruzom i šargarepom 7. Mornarska salata...

Ovu su recepti za pripremu ribe i morskih plodova na deset fenomenalnih načina: 10. Brancin sa povrćem 9. Hladne skuše 8. Marinirani smuđ 7. Šaran punjen orasima...

Fenomenalni recepti za pripremu divnih posnih čorbi. Pogledajte deset najboljih